一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽链，多个肽链进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。蛋白质有时也被称为“多肽”。二胜肽（简称二肽），就是由二个氨基酸组成的蛋白质片段。
更新时间：2025-06-25 直达：www.11788.cn
《管理现代化》（双月刊）创刊于1981年，是由中国科学技术协会主管、中国管理现代化研究会主办的经济和管理类中文核心期刊。本刊竭诚服务经济学和管理学领域的学术研究，密切关注国内外经济和管理理论问题，注重总结国内外管理现代化实践经验，推动探索中国经济高质量发展和管理现代化的有效途径，助力构建具有中国特色和全球价值的经济和管理理论体系。
胡幼龙，1956年生于杭州，国家高级美术师，国家民族画院画家，中国书画家联谊会书画研究与创作工作委员会会员中国传统文化促进会会员，中国新文艺群体书画家工作委员会特聘书画家，非遗(中国美术)传承师，俄罗斯艺术科学院名誉院士。
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